中国新闻服务局，北京，8月22日。中国的首次油炸机器人竞赛和资本共享中央厨房行业峰会在北京Pinggu区的Jinhai Lake International Convention and展览中心举行。22。30.30个机器人团队在现场竞争烹饪准确性，优质的菜肴和更改功能。同时，共享中央厨房专家委员会的资本是为了促进中央厨房工业的建设。
该活动共同赞助了中国食品工业协会和Pingggu地区北京政府，并通过农业宗武金现代粮食营养谷和与中央厨房工业联盟（准备）共享的资本发布。
作为本赛事竞争性部分的主要部分，Chi的Frying Robotthat的首场比赛具有两个主要的竞争系统：“标准蔬菜挑战”和“创意蔬菜挑战”。 30机器人T团队在网站上竞争烹饪准确性，菜质的质量和不断变化的功能。其中，标准的蔬菜包挑战赛选择了全国烹饪菜肴，例如切碎的土豆，丁丁的功夫鸡肉和荷兰语版的辣椒炸肉，以测试烹饪机器人的“基本技能”。
8月22日，中国油炸机器人的首场比赛和Capital Central Central Industry Industry Summit在北京Pingggu区的Jinhai Lake国际会议和展览中心举行。图片由组织者提供
为了确保竞争的目的和公平性，竞争使法官的构建和判决过程的设计仔细组织。据报道，一个专业团体的裁判员，烹饪大师的烹饪大师以及由学术团体领导的烹饪机器人领域的注册营养师。它们主要是从技术的三个方面进行审查恋，感官和营养，并在公证人和律师的地点进行管理。
matapos ang Halos 3 oras ng mabangis na kumpetisyon在mahigpit na pagsusuri ng isang koponan ng hurado na binubuo ng mga akademiko，pagluluto，pagluluto ng ng大师Espesyal na Mga Parangal Ang Napagpasyahan，Kasama Ang Espesyal Na Premyo，Ang Unang Premyo，Ang Pangalawang Premyo，Ang Creative Food Award，Iba Pang Komprehensibo和特别奖项的Ang Taste Food Award。
在标准蔬菜包挑战赛中，上海长山智能技术有限公司，苏州彭曼技术有限公司，蒂安克智能技术有限公司，Xin Chuan和Sichuan Xiong Miao Maaster Technology Co，Ltd赢得了第二奖。
在创意美食的挑战中，参与各方将在融合一些当地食材中发挥自己的作用，例如桃子，地瓜，婴儿卷心菜等当地成分与现代烹饪技术的智能组合以及通过有限时间完成的要求，机器人烹饪的良好烹饪能力和可直观的烹饪操作，烹饪良好的操作，烹饪良好的机器人的烹饪操作以及在这项竞赛中注入许多亮点的烹饪操作。
此外，该比赛特别修复了参加一组专业厨师的人类机器人相同阶段的比赛。观众目睹了人类厨师的独特技能以及在烹饪领域的机器人的效率和准确性。科学和技术变化以及传统烹饪技能的结合带来了食品行业的无限可能性和发展动力。
同一天举行的中央厨房行业峰会共享的资本具有“新鲜智能制造，通常是品味”，以确保食品安全Ough全链管理，领导资本供应的革命，并帮助我们试图在享受着该国并享受人民的城市领先的国内一流安全中建立北京。作为智能坐姿和工业升级到Pinggu区的重要工具，中国油炸机器人竞争有助于提高区域安全和智能制造水平，为智能烹饪创建基准，并促进深层农业和高科技行业。
北京党党党党委员会秘书唐·海伦（Tang Hailong）在讲话中说，普格格（Pingggu baraoguo，全面地帮助切割诸如合成生物学和未来食品之类的曲目。将来，将建立食品营养技术整合创新基础的“四个主要基础”，食品营养技术成就转化基础，食品营养技术企业总部基地以及安全而坚果开发的食品供应保证基地。
Pingggu区副市长Peng Shi专注于引入Pinggu区的烹饪机器人和共享中央首都厨房行业。彭施说，作为对资本和农业地区的生态护理的地方，平格区收集了智慧和努力，以加快中冈的现代营养网络的建设，并尽一切努力促进共享的中央厨房的建设“资本，标准，数字，数字和绿色”。在下一步中，关注以下三个方面：首先，在厨房中开发中央生态系统并建立稳定的fou工业发展的疾病；其次，专注于机器人烹饪行业，并创造了发动机开发的特征。第三，加强支持系统并保证，并在行业的发展中占上风。
8月22日，中国油炸机器人的首场比赛和Capital Central Central Industry Industry Summit在北京Pingggu区的Jinhai Lake国际会议和展览中心举行。图片由组织者提供
会议发布了一系列基本成就。建立中央厨房专家委员会共享的资本，以促进中央首都厨房行业的标准建设。
在中国食品工业协会的联合证人下联盟”。联盟的建立将有效地纳入流动资源和下游，将整个链合作连接到制造，分销处理，加快pinggu区的“厨房共享中央集群”的构建和实施，并将新的动力注入大量，数字和标准的资本食品行业的开发。
据报道，第一个“世界煎炸机器人展览馆”是在Pinginggu正式组织的，重点是展示先进的油炸机器人技术，该机器人技术已成为促进区域升级的工业和技术整合的新机器。抓住这个机会，Pingggu区将计划和建立一个工业机器人公园，并积极努力创建工业和信息技术部的“国家食品行业数字示范公园”，旨在为已经为烹饪机器人创建一个新的高地R＆D R＆D，生产生产进行，应用和销售，并开发全球技术老化和窗口显示。
Ang kumperensya ay nagdaos din ng isang aktibidad na palitan ng multi-level, kasama ang mga panauhin na nagbabahagi ng mga upstream at downstream na mga link ng chain chain ng sentral na kusina, tulad ng matalinong supply.Malalim na mga talakayan sa mga modelo ng pagkain, Konstruksyon ng pamantayang pang-industriya，pamamahala ng全链ng kaligtasan ng pagkain，Pag-Optimepime ng供应链，Nutrisyon ng Pagkain，该行业的政策和管理方向。近30家参与的机器人公司进行了实时路盘和互动评论。 （超过）
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